informations générales
La Réunion
- Accueillir et renseigner les clients,
- Présenter les produits, effectuer le service des plats aux clients,
- Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et les techniques d'usage,
- Réaliser l'ensemble ou une partie de l'enchainement des travaux nécessaires au service en salle ou au comptoir,
- Ravitailler le buffet,
- Nettoyer, mettre en place, et débarrasser la salle,
- Entretenir le matériel et les locaux,
- Prendre les commandes et traiter les bons,
- Effectuer des opérations d'écritures et de calcul (bons de commandes, additions),
- Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes.
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- Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et les techniques d'usage,
- Réaliser l'ensemble ou une partie de l'enchainement des travaux nécessaires au service en salle ou au comptoir,
- Ravitailler le buffet,
- Nettoyer, mettre en place, et débarrasser la salle,
- Entretenir le matériel et les locaux,
- Prendre les commandes et traiter les bons,
- Effectuer des opérations d'écritures et de calcul (bons de commandes, additions),
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